Activitat 4: Els edulcorants
Requisits de compleció
Oberta el divendres, 12 de gener 2024, 14:00
Venciment: dimarts, 16 de gener 2024, 23:59
Elabora un mapa conceptual o esquema dels edulcorants que hem comentat a classe. pots ajudar-te de la pàgina web https://www.cpen.cat/edulcorants/
Relaciona el mapa de conceptes o l'esquema amb calòrics / no calòrics, i la seva CE (capacitat d'endolcir) o PE (poder edulcorant). Activitat puntuable.